반응형 텐투갈 #포르투갈디저트 #에그타르트맛집 #생활의달인 #파스텔데나타 #패스트리여행 #유럽감성빵집 #달콤한하루 #리스본맛집 #디저트기행1 🍮2025 “텐투갈”이라는 이름의 기억, 바삭함 너머의 포르투갈 감성 포르투갈에 가본 적은 없지만,나는 그 나라의 패스트리 한 조각에 마음을 빼앗겼다.바삭한 소리, 달콤한 커스터드 향,그리고 입안 가득 퍼지는 그 따뜻한 감정.그 이름은 텐투갈.📺 그리고 얼마 전, 그 빵이 생활의 달인에 등장했다.지구 반대편 ‘포르투갈’에서 건너온 정통 에그타르트가바로 서울의 어느 골목에서 만들어지고 있다는 게왠지 뭉클했다.🌿 “파스텔 데 나타”, 그 이름도 예쁜 디저트🇵🇹 포르투갈의 대표 간식 Pastel de Nata.수도 리스본, 베렘지구 수도원에서 탄생한 이 페이스트리는수백 년간 같은 레시피로 지켜졌다고 해요.페이스트리 안에 노오란 커스터드가 부풀어 올라표면에 갈색 반점이 생길 때까지 구워지면 완성.그 위에 슈가 파우더나 계피를 톡톡.그리고… 에스프레소 한 잔이면 완벽한 오후.. 2025. 6. 24. 이전 1 다음 반응형
