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소금에 대한 진실
소금 없이 생명 없다! 천혜(天惠)의 비밀을 가진 소금은 생명의 바탕! ‘싱겁게 먹으라’는 것은 천벌을 받을 말이다. 싱겁게 먹어야 한다는 ‘집단 편견’을 깨자! 필자는 평소 ‘생명체는 지·수·화·풍의 에너지로 만들어져 있으므로 5대 영양소인 햇빛, 공기(산소), 물, 소금, 곡식·채소를 약으로 삼아 균형있게 써야 한다.’, ‘화학약품이나 약초를 다려 먹는 것은 응급할 때나 일시의 효능은 있으나 근본 치료약은 되지 못한다.’, ‘다섯 가지(오행: 金,木,水,火,土)의 성품과 다섯 가지 색깔(오색: 靑,黃,赤,白,黑), 다섯가지 맛(오미: 신맛,짠맛,매운맛,단맛,쓴맛)을 지닌 자극성 음식은 오장오부에 알맞은 명약이다.’는 주장을 해왔다. 그 중 오늘의 식·의·주 생활환경에서 보면 생명의 보약, 천혜(天惠)..
2022. 9. 6.