🍚 2025 이장우의 따뜻한 한 끼, “버터 장조림 비빔밥” 레시피 공개 🧈🥩
MBC ‘나 혼자 산다’ 속 이장우의 식탁은 늘 정성과 위로로 가득해요.이번엔 동생들을 위해 준비한 특별한 한 끼,바로 ‘버터 장조림 비빔밥’입니다.고소한 버터 향과 짭조름한 장조림 고기가 만나그야말로 입 안 가득 감동을 안겨주는 레시피였죠.이장우는 고기를 직접 공수해,정성을 다해 끓이고 졸여서자신만의 감성을 담은 요리를 완성했어요.단순한 반찬을 넘어,‘누군가를 위한 마음’이 담긴 요리였죠. 🥢✨🍳 버터 장조림, 이렇게 만들어봐요!📌 재료장조림용 소고기 (우둔살, 홍두깨살 추천!)진간장, 물, 설탕, 마늘🧈 버터 한 스푼삶은 달걀 (선택사항)📌 만드는 법소고기를 핏물 제거 후, 삶아주세요.간장+물+설탕+마늘을 넣고 고기를 졸여요.마지막에 버터 한 스푼 톡! 넣고 향을 입히면 끝!버터 한 스푼이 ..
2025. 5. 18.