자두나무 재배 완벽 가이드: 식재부터 수확까지
1. 자두나무란?1.1 자두의 기원과 역사자두(Prunus salicina)는 장미과(Rosaceae)에 속하는 과수로, 살구나 복숭아와도 밀접한 친연관계를 가진 과일나무입니다. 자두는 전 세계적으로 다양하게 재배되고 있으며, 한국에서는 여름부터 초가을까지 맛볼 수 있는 대표적인 과일 중 하나입니다. 달콤하면서도 약간의 산미가 있어 입맛을 돋우는 데 좋으며, 색깔은 붉은색, 보라색, 노란색 등 품종에 따라 다양합니다.국내 재배 역사: 우리나라에서 자두는 주로 20세기 초반부터 본격적으로 재배가 시작되었으며, 현재는 전남, 경남, 충청 지역 등을 중심으로 재배되고 있습니다.해외 재배 동향: 중국, 미국, 일본 등에서도 광범위하게 재배하며, 각 지역 기후에 맞춰 개량된 품종이 많습니다.1.2 자두의 영양학적..
2025. 2. 27.
