반응형 SMALL 윤남노짜파게티 #불맛짜장라면 #매운짜파게티 #짜파게티맛있게끓이는법 #라면요리 #간단레시피1 🍜 2025 윤남노 셰프의 매운 짜파게티 “불맛과 매콤함이 어우러진 짜파게티의 새로운 변신”라면은 단순히 끓이는 음식이 아니에요.누가 어떻게 만들었느냐에 따라,익숙했던 맛이 전혀 다른 요리로 바뀌기도 하죠.윤남노 셰프는바로 그 익숙함을 '매운 감칠맛'으로 뒤집었습니다.🍳 짜파게티에 고추기름과 불맛을 더한매운 짜장라면의 정석.🧂 재료 준비짜파게티 1봉물 300ml고추기름 1스푼 🌶️고춧가루 1스푼청양고추 1개 (기호에 따라)대파 송송 썬 것 약간—🔥 윤남노표 맛있게 끓이는 법냄비에 물 300ml를 넣고 끓이기 시작해요면과 후레이크를 넣고 약 2분간 삶기면을 건진 후 물을 반만 남기고 따라 버려요남은 물에 스프 + 올리브 조미유 + 고추기름 + 고춧가루 넣고 섞기다시 면 투입!센 불에 30초간 볶아 불맛 살리기마지막으로 청양고추, 대파 송송.. 2025. 6. 1. 이전 1 다음 반응형 LIST
