반응형 SMALL 차지키소스만들기 #그리스요리 #요거트딥소스 #홈파티레시피 #헬시푸드 #그릭요리 #그릭요거트활용 #수블라키소스 #피타브레드소스 #건강레시피1 집에서 만드는 차지키 소스 레시피 - 그리스의 건강함을 담은 요거트 딥소스 "그리스 요리의 매력, 상큼한 차지키 소스 만들기!" 🇬🇷 차지키 소스란?차지키(Tzatziki)는 그리스와 중동 지역에서 널리 사용되는요거트 기반의 상큼한 소스예요.오이, 마늘, 올리브오일, 허브를 섞어 만든 이 소스는피타 브레드, 케밥, 샐러드, 채소 스틱, 심지어 샌드위치 소스로도 찰떡입니다!🧄 준비 재료 (2~3인분 기준)재료양플레인 그릭 요거트1컵 (200g)오이1/2개 (잘게 다져서 수분 제거)마늘1~2쪽 (다진 것)엑스트라버진 올리브오일1~2큰술레몬즙1큰술딜(허브)1큰술 (생략 가능 / 파슬리·민트 대체 가능)소금약간후추약간✅ TIP: 요거트는 수분이 적은 그릭 요거트 사용 권장!🍽 만드는 법① 오이 손질오이를 강판에 갈거나 잘게 다진 후소금을 살짝 뿌려 5분간 둔 뒤 키친타월로 수분.. 2025. 3. 29. 이전 1 다음 반응형 LIST
