🍡 경북 상주 찹쌀떡 - 한국기행에 소개된 찐 상주 명물! 그 정겨운 손맛과 따뜻한 이야기

✅ "상주 찹쌀떡, 봄날의 정이 담긴 한입! 한국기행 인생 찹쌀떡🍡"

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📺 어디서 나왔나요?

• 방송명 : EBS 《한국기행》
• 에피소드 : ‘봄날의 밥 한 끼’ 편
• 소개 내용 : 경북 상주에 사는 부부가 만드는 손찹쌀떡 이야기
• 포인트 : 새벽 3시부터 반죽하고, 정성으로 빚어내는 찹쌀떡의 ‘인생 맛’

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🍙 상주 찹쌀떡의 특징

항목내용

재료	국내산 찹쌀 100%, 고소한 콩고물, 달지 않은 팥앙금
식감	쫀득쫀득하면서도 부드럽게 씹히는 전통식 감성
맛 포인트	적당한 단맛과 깊은 고소함, 입안에서 퍼지는 구수함
가격대	57개 기준 5,0007,000원 선 (현지 기준)

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🧑‍🍳 부부의 정성

• 새벽부터 시작되는 찹쌀 반죽, 일일이 손으로 빚는 전통 방식
• 찹쌀 씻기 → 불리기 → 찧기 → 손빚기 → 포장
• 하루 수백 개도 금방 완판! 지역 주민들의 “믿고 사 먹는 찹쌀떡집”

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🌿 왜 특별할까?

• 상주의 햇찹쌀만 사용, 전통 방식 그대로
• 하루 한정 수량! 예약 필수
• 찹쌀떡 하나에 담긴 부부의 삶과 철학이 먹는 이의 마음까지 따뜻하게
• 방송 이후 전국 주문 폭주!

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💬 시청자 반응

“이런 찹쌀떡, 요즘 어디서 먹을 수 있나요?”
“눈물 나는 손맛… 부모님 생각났어요.”
“딱 한 입 베어 물었는데 봄이 온 기분이에요.”